Resepi ikan pekasam goreng

Cara buat pekasam sahabat boleh rujuk link video ini : PEKASAM IKAN CARA ORANG LAMA | Confirm jadi !
   • PEKASAM IKAN CARA ORANG LAMA | Confir...  

Bahan bahan
-4 ekor ikan pekasam
-3 biji bawang besar
-5 tangkai cili kering
-Minyak secukupnya

-2 biji limau kasturi
-2 biji cili besar merah

Cara memasak
-Panaskan minyak secukupnya,goreng ikan pekasam sehingga garing .Ketepikan
-Dalam kuali yang sama ,tumis bawang merah dan cili kering sehingga layu.
-Satukan ikan pekasam,bawang dan cili.
-Hias dengan hirisan limau dan taburkan cili besar.Siap