Published On Aug 22, 2018
서양에서 들여온 걸로 알려진 버터가 조선시대에 이미 존재했다.
'수유'라는 이름으로 불린 조선의 버터.
당시 버터는 어떤 음식이었을까?
조선의 버터 활용법도 알아봤다.
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