RESEP KUAH SATE KHAS PADANG SUMBAR KAYA REMPAH KENTAL & GURIH
Dapur Rajuna Andani Dapur Rajuna Andani
454 subscribers
8,071 views
105

 Published On Feb 21, 2024

RESEP KUAH SATE KHAS PADANG SUMBAR KAYA REMPAH KENTAL & GURIH.
Kuah Sate terbuat dari campuran bumbu dengan tepung beras. Bahan-bahannya memang banyak tetapi cara membuat kuah ini tidak sesulit yang dibayangkan.
Cara membuat kuah sate khas Padang yang kental, Gurih & nikmat sangat mudah sekali.
1. Gunakan kaldu ayam atau ceker dari sisa merebus ayam untuk membuat kuah sate khas padang yang gurih.
2. Pastikan menggunakan semua jenis bahan resep kuah sate Padang dalam video ini.
Bumbu rempah menjadikan kuah sate jadi medok & gurih.
3. Tepung beras dilarutkan bersama santan agar mudah diaduk & gurih.
Tuang secara bertahap sambil diaduk untuk membuat kuah sate jadi kental.

Sebelum Kebahan-bahannya Jangan lupa SUBSCRIBE,Tekan TOMBOL LONCENGNYA juga, ISI KOLOM KOMENTAR & SHARE kepada TEMAN-TEMAN Serta KELUARGANYA

Resepnya adalah:
Bahan-bahan yang digunakan adalah:
1/2 kg ceker
1 ekor ayam
1 bungkus tepung beras
750 mililiter santan
1 butir kelapa sangrai
2 sdm bumbu sate atau bumbu kambing
1 sdm ketumbar
1/4 sdm lada
1 sdm garam atau secukupnya
1 sdm penyedap rasa atau secukupnya
5 buah kapulaga
1 batang kayu manis
6 buah cengkeh
3 buah bunga Lawang
200 gram daun bawang
3 batang daun seledri
4 batang serai
10 lbr daun salam
1 lbr daun kunyit
12 lbr daun jeruk
1 bks minyak sate
1 buah jeruk nipis ( untuk marinasi ayam)

Bumbu yang dihaluskan
100 gram cabe merah keriting
100 gram bawang merah
60 gram bawang putih
2 ruas lengkuas
2 ruas jahe
2 ruas kunyit & kunyit bubuk
7 butir kemiri
2 batang Serai


Bahan Pelengkap
Ketupat atau lontong
Sate
Bawang Goreng

Hashtag
#Kuahsatekhaspadang
#resepkuahsatekhaspadangsumbarkayarempahkentaldangurih
#mantap
#enak
#sedap
#khaspadang
#gurih
#pejuangmonetisasi
#kontenkreatorindonesia
#semuaorang
‪@DapurRajunaAndani‬

show more

Share/Embed