Oggi ho provato la #ColazioneAmericana, detta anche Colazione inglese o meglio English Breakfast o nord Europea.
Si tratta sicuramente di una colazione proteica, perché composta da 2 uova e da 4 fette di prosciutto che in questo caso sostituiscono il classico bacon, a tutto questo ho aggiunto 2 fette di pane integrale ( ho voluto usare un pane facilmente reperibile negli ipermercati ) tostato e un cucchiaio di olio.
Può essere considerata anche una colazione dietetica?
Viene considerata la colazione americana, ma ha poco di straniero visto che la cultura italiana post bellica è cresciuta con questo tipo di "colazione sana" come vi svelerò alla fine del video.

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