#crockpot #slowcooker #rezept

Hey, in diesem Video kochen wir zusammen im Crockpot die aromatischste Ratatouille Soße, die ich jemals gegessen habe, dazu gibt es Reis und Hähnchen und ich zeige dir, wie ich mit ganz einfachen Mitteln das Gesicht meiner Küche verändere.

Viel Spaß mit diesem Video!

______________
REZEPT

RATATOUILLE SOßE
für den 7,5 l Crockpot - für den 3,5 l Menge halbieren

2 Auberginen
2 Zucchini
1 rote Paprika
2 Zwiebeln (entspricht der Menge im Video)
1 großer Knoblauch (entspricht der Menge im Video)
2 Dosen stückige Tomaten
ca. 3/4 Dose Wasser (Tomatendose 1x befüllt)
etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß

Das Gemüse in Würfel schneiden und in den Crockpot geben. Mit stückigen Tomaten und etwas Wasser aufgießen und ca. 2-3 Std auf HIGH garen lassen. Je nach Art des Crockpot (eher auf der wärmeren oder kühleren Seite) etwas Wasser nachgießen und/oder auf LOW weiter köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.

HÄHNCHENKEULEN
1 Zwiebel
2 Karotten
etwas Gemüsebrühe aus Resten    • Restlos glücklich - Zero Waste Kochen...  

für die Würzmarinade
etwas Olivenöl, Salz und Tandoori Gewürzmischung miteinander verrühren und kurz stehen lassen. In der Zwischenzeit die Auflaufform einfetten.
Hähnchenkeulen einschichten, mit der Gewürzmischung bestreichen, etwas Gemüsebrühe zugießen und Gemüse beilegen.
Im Backofen ca. 30min bei 200°C zugedeckt garen, dann Deckel abnehmen und mit Grillfunktion ca 20-15 min. "anknuspern". In der Nähe bleiben, ggf. Hitze reduzieren, damit die Keulen nicht verbrennen.

Mit Reis servieren.
Guten Appetit wünscht Sascia von Sascias kleine Gartenfarm


___________________
KÜCHENHELFER in diesem Video
Mein Crockpot 7,5 l https://amzn.to/3KF7hCc
alternativ mein Crockpot 3,5 l https://amzn.to/3KF7hCc
Keramikmesser https://amzn.to/4bT2HMJ
Küchenschürze https://amzn.to/3xdbCt4

KÜCHENDEKO
Geschirrtücher https://amzn.to/3yZboXe
Tischläufer https://amzn.to/4ciIjUL
Gardinenclips https://amzn.to/45juvHq

KÜCHENHELFER alle meine favorites
https://www.amazon.de/shop/_epipa_?re...

____________________
HAFTUNGSAUSSCHLUSS
Die Verwendung und Haltbarkeit der selbst hergestellten oder haltbar gemachten Lebensmittel obliegt der Eigenverantwortung des Verbrauchers. Ich übernehme keine Haftung für Schäden durch unsachgemäße Zubereitung oder Lagerung.
Mit der Nutzung der Rezepte und Informationen auf diesem Kanal erklären Sie sich mit den genannten Haftungsausschlüssen einverstanden und tragen die alleinige Verantwortung für die Zubereitung und den Verzehr der Lebensmittel.

________________
AFFILIATE LINKS - oben im Text bereitgestellte Links und Verweise können Affiliate Links beinhalten. Wenn ihr auf einen dieser Links klickt (was ihr nicht müsst), bekomme ich eine kleine Provision, die mir hilft, für euch weiterhin Videos zu erstellen. Ihr zahlt deshalb nicht mehr und es entstehen euch keine weiteren Kosten. - Ihr unterstützt mich und damit diesen Kanal. Ganz lieben Dank.