Hafermilch aufschäumen ist ganz einfach wenn man weiß wie es richtig geht.
Du möchtest zu Hause einen veganen Cappuccino mit Hafermilch zubereiten und hast beim Aufschäumen noch Probleme? In diesem Tutorial zeige ich dir, wie du es schaffst die Hafermilch perfekt aufzuschäumen, sodass du sogar wunderbare Latte Art damit gießen kannst.
Ich verwende hier die Hafermilch "Barista Edition" von Oatly, mit dieser habe ich sehr gute Erfahrungen gemacht, sowohl geschmacklich als auch in Bezug auf das Aufschäumen.
Das Tutorial lässt sich jedoch auch auf alle anderen Milchalternativen übertragen, achte lediglich darauf, dass die vegane Milch nicht zu wenig Eiweiß und Fett enthält.

Ich verwende einen Zweikreiser von Bezzera, die Anleitung lässt sich aber auf alle üblichen Espressomaschinen übertragen, egal ob Einkreiser, Zweikreiser oder Dualboiler.
Viel Spaß dabei.

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Das Milchkännchen (Barista Space) aus dem Video: https://shrsl.com/28n5b *

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Musik:
"George Street Shuffle" Kevin MacLeod (incompetech.com)
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