พายชีสสับปะรด สูตรนี้ เป็นพายชีสสับปะรดสูตรที่ใส่พาเมซานชีสผงในส่วนผสม รสชาติที่ได้จะหอมชีส จะมีรสเค็มๆ กรอบๆ จากตัวพาเมซานชีส เนื้อพายจะกรอบร่วนกว่าสูตรที่ใช้ครีมชีส
#พายสับปะรด #พายชีสไต้หวัน #สอนทำเค้ก
สูตรสับปะรดกวน :    • สับปะรดกวน สอนทำสับปะรดกวน สำหรับทำไส...  

สูตรพายชีสสับปะรดไต้หวัน
แป้งเค้กบัวแดง 170 กรัม
แป้งข้าวโพด 10 กรัม
วานิลลาผง 1/2 ช้อนชา
นมผง 25 กรัม
เนยจืด 110 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
ไข่แดง 2 ฟอง (เบอร์ 0)
พาเมซานชีสผง 25 กรัม

ingredients
170 gram cake flour
10 gram corn flour
1/2 tsp Vanilla Powder
25 gram milk powder
110 gram unsalted butter
50 gram icing/ powdered sugar
2 egg yolk Large sized
25 gram Parmesan cheese powder

*การปั้นคุกกี้ให้เรียบเนียนตั้งแต่ก่อนเข้าอบ จะทำให้ขนมที่อบออกมาเรียบสวยงาม
**การอบโดยที่ไม่ใส่พิมพ์เข้าไปอบด้วย จะทำให้ขนมที่อบออกมา แผ่ออกข้างเล็กน้อย แต่ไม่ได้เสียรูปทรง
ส่วนขนมที่อบทั้งพิมพ์ จะสูงกว่าขนมที่ไม่ใส่พิมพ์

ถ้าชอบอย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ
=================================
สูตรเค้กไข่ไต้หวัน    • เค้กไข่ไต้หวัน สูตรเค้กไข่ไต้หวัน สอน...  
เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา    • เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา เนื...  
เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน    • เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ครีมสด เนื้อเค้ก...  
เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก    • เค้กผลไม้ Fruit Cake แจกสูตรฟรุตเค้ก ...  
คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน    • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน  เนื้อเค้กนุ่มๆ ...  
วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม    • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม  สูตรช็อกโกแลตเ...  
วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย    • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเพื่อการค้า | Pandan...  
วิธีทำบัตเตอร์ครีม    • วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่งหน้าเค้ก สูตรอร...  
คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ    • คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ สูตรพร้อมเทคนิคการ...  
ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : https://goo.gl/gzfwJA
facebook : www.facebook.com/CookingStation1970