Kue apem jadul tanpa tape mudah dan pastinya gampang
BAHAN=
=150 gr gula pasir
=250 gr tepung beras ( 200 tepung beras + 50 tepung terigu/tapioka )
=500 ml air
=2 sendok makan tapioka
=setengah sendok makan ragi instan (vermipan )
=vanilli
=setengah sendok teh garam
=1 sendok makan minyak goreng
=pewarna /pasta pandan

Diamkan selama 1 jam jika cuaca lagi panas
Dan 2 jam jika cuaca lagi dingin,

Pastikan ragi masih aktif agar hasil tidak bantat.
Cara mengaktifkan ragi bisa dengan cara setengah sendok makan di masukan ke air agak hangat setengah gelas kecil dan diamkan 15 menit, jika berbusa berarti ragi aktif, dan bisa di campur ke adonan, karena ragi yg saya gunakan memang aktif jadi saya langsung campur,




=1 gelas belimbing tidak penuh gula
=1 gelas es penuh tepung
=2 gelas setengah air
=2 sendok makan tapioka
=setengah sendok makan ragi instan (fermipan )
=vanilli
=setengah sendok teh garam
=1 sendok makan minyak goreng
=pewarna/pasta pandan


Hayoo Selalu bantu chanel ini ya sahabat, agar makin berkembang
Dan jangan lupa like, komen & share


Terimakasih
#KUEAPEM #APEMJADUL #KUEAPEMSELONG