Published On Jun 13, 2023
قیمه نثار | طرز تهیه خورشت قیمه نثار قزوینی اصل |
آموزش خورشت قیمه نثار به همراه تمام نکات و اصول
قیمه نثار یا قیمه نسا جزو غذاهای سنتی و مجلسی قزوینه. قیمه نثار قزوین به دلیل وجود ادویه های مختلف عطر و طعم بی نظیری داره و خیلی مقوی و لذیذه. اگر تا حالا قیمه نثار را نچشیدین، بهتون پیشنهاد می کنم حداقل یک بار این غذای فوق العاده را امتحان کنید. قیمه نثار از غذاهای محلی و خوش طعم قروینه که در میهمانی های رسمی و عروسی ها تهیه می شود.
خورش قیمه نثار یکی از غذاهای سنتی و مجلسی قزوین است که با گوشت گوسفند یا بره تهیه میشود. البته برخی هم این خورش را با گوشت مرغ میپزند. این خورش با وجود تشابه اسمی، تفاوتهایی با خورش قیمه دارد؛ مثلا به جای لپه در آن زرشک، خلال بادام، خلال پسته و خلال پوست پرتقال میریزند. طعم قیمه نثار به دلیل وجود زعفران زیاد و ادویه مخصوص که شامل پودر هل و دارچین میشود، بسیار لذیذ و مطلوب است. طرز پخت قیمه نثار قزوینی ظرافتهای خاصی دارد اما با نکتههایی که در این مقاله به شما یاد میدهیم، شما هم میتوانید فوت کوزهگری را یاد بگیرید و این خورش خوشمزه را مثل یک سرآشپز اصیل ایرانی بپزید.
مقدار مواد و تمام نکات آموزش خورشت قیمه نثار قزوین در ویدیو ذکر شده امیدوارم نهایت بهره رو ببرید👌👩🍳👨🍳