Heute zaubern wir zusammen Baiser-Törtchen mit Pistaziencreme und Erdbeeren – ein perfektes Rezept für jeden Anlass, das nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein echter Hingucker ist.
Diese Mini-Pavlovas sind meine persönlichen Favoriten, und ich freue mich, dieses besondere Rezept mit euch zu teilen! ❤️

Heute arbeite ich mit Südzucker. 😋
Südzucker kann in nahezu jedem Backrezept verwendet werden, das Zucker erfordert. Ob für Kuchen, Kekse oder Brot, Südzucker hilft dabei, Süße und eine schöne goldene Farbe zu erzielen. Für feinere Kuchen und Desserts kannst du den Zucker vor der Verwendung in einen feineren Zustand mahlen. Das zeige ich euch übrigens auch im heutigen Video. 🍰

Den der Baiser ist so fein, dass man den Zucker nicht mehr mit den Fingerspitzen fühlen kann. 🤏

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Ich wünsche euch ganz viel Freude beim Anschauen!
Eure Sally ❤️


❤ Zum Rezept:
https://sallys.link/erdbeer-pavlova

📝Zutaten für das Rezept:

Pavlova
4 Eiweiß
1 Prise Salz
200 g Südzucker Zucker
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Stärke
100 g Pistazien

Topping
200 g Sahne
0,5 TL Vanilleextrakt
200 g Erdbeeren
0,5 TL Vanilleextrakt
100 g Pistaziencreme

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Ich bin Saliha – Grundschullehrerin, Tochter von großartigen Eltern und selber Mutter von zwei wundervollen Kindern. Es erfüllt mich mit Freude, Menschen zusammenzubringen und mein Wissen mit ihnen zu teilen – ganz egal, ob beim Kochen, Backen, Hausbau, Gärtnern oder Werkeln.
Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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