Heute zeige ich euch, wie leicht man Monte® selber im Thermomix® herstellen kann 😋 ...
Viel Spaß beim Video !

Originalrezept ‪@ZauberTopf‬

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Würde mich freuen, wenn Ihr Eure Fotos von den ausprobierten Leckereien verlinkt mit dem Hashtag #einfachyummy

Rezept :
Zutaten für 4 Gläser à 150ml :

200g Sahne
insgesamt 300g Milch
60g Zucker
30g Speisestärke
1 El. Vanillepuddingpulver
1 El. Nuss-Nougat-Creme

Rühraufsatz einsetzen , Sahne, 200g Milch und Zucker in den Mixtopf geben und 7 Min / 90^/ Stufe 2 aufkochen.
In dieser Zeit Speisestärke und Puddingpulver mischen und mit 100g Milch glatt rühren, in den Mixtopf geben.
Alles 2 Min / 90° / Stufe 2 köcheln lassen.
Die Hälfte der hellen Puddingcreme auf 4 Gläser verteilen und kalt stellen.
Nun Nuss-Nougat-Creme in den Mixtopf zur hellen Puddingcreme geben und 1 Min / 90° / Stufe 2 verrühren. Ebenfalls auf die Gläser verteile, mit hitzebeständiger Frischhaltefolie abdecken und bis zum Verzehr kalt stellen.

Wer es Haselnuss lastiger mag, kann 2 Tl. Haselnusssirup dazu geben.

Guten Appetit !

Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !

Eure Sandra ❤️


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