Langsam aber sicher geht es in den Herbst. Da hat unser Juniorchef für euch ein Rezept für die gemütlichen Tage für euch herausgesucht: Saftige Lammkeule, geschmort im Ofen. Dazu gibt es Rübchengemüse und Dauphin-Kartoffeln (hierzu kommt in kurzer Zeit ein separates Video). Viel Spaß und guten Appetit!

Z U T A T E N :
1 ganze Lammkeule
100g Minze frisch
3 Zweig Rosmarin
0,5l Rotwein
4-5 Kartoffeln
3 Rote Zwiebeln
3 Möhren
1/4 Sellerie
3 Knoblauchzehen
3 Tomaten
1 EL Tomatenmark
Salz


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