몸에 좋은 토마토를 올리브 오일에 구워서
부족한 단백질을 계란으로 채운 건강한 요리예요.
토마토를 구우면 감칠맛과 단맛이 상승하죠.
만들기 쉽고 간단한데 모양도 예뻐서 식탁에
올려 놓으면 괜히 뿌듯해진답니다. ^^
주말 브런치로 딱인 요리예요.

계량법
1큰술=1TS=15ml
1작은술=1ts=5ml

재료
토마토 중간 사이즈 1개 (150g)
계란 4개
대파 1대 (파란색 많이)
피자 치즈 120g (체다 파마산등 좋아하는 치즈 쓰시면 돼요.
생략하셔도 됩니다. )
소금 1/2작은술
후추 약간 (오레가노 사용하시면 더 좋아요)

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