버섯은 무농약으로 재배해서 농약 걱정 없이 먹어도 되고
칼로리는 낮고 식이섬유는 많아서 건강에 도움이 되는
착한 식재료예요.
이 착한 새송이 버섯을 손으로 찢어서 기름 없이 볶으면
더 쫄깃하고 탱글탱글해서
맛있는 반찬이 된답니다.

계량법
1큰술=1TS=15ml
1작은술=1ts=5ml

재료
새송이버섯 4개 (460g)
쪽파 3줄기 (없으면 대파 사용)
간장 1.5큰술
액젓 1작은술
다진마늘 1큰술
들깨가루 2큰술
들기름 1큰술

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