Sziasztok kedves barátaim,

a mai videóban a retro lakodalmas barack elkészítését fogom megmutatni nektek! Bizonyára sokan emlékeztek erre a régimódi sütire, ami minden lagziban állandó szereplő volt. 😍
Kicsit macerás az elkészítése, de teljesen megéri. Kb. 36 db készül ebből a mennyiségből. Fogadjátok sok szeretettel!🍑🫶🏼

🍑 tészta

*150 g vaj
*100 g zsír
*700 g liszt
*200 g porcukor
*2 dl tej
*2 tojássárgája
*1 cs vaníliás cukor
*1 tk sütőpor
*csipet só


Sütés: 180 fokon kb 18 perc


🍫Töltelék
*a keksz kikapart közepe
*120 g vaj
*100 g porcukor
*60 g darált dió (elhagyható)
*1 ek holland kakaópor
*2 ek lekvár
*kb 1,5 dl tej
*pici rumaroma

Nálam maradt egy kis töltelék, lehet csökkentett adagot készíteni!

A külsejére:
Kb 1,5-1,5 dl málna- valamint citromszörp, pár csepp ételfesték gél (Fractal pink és narancs); kristálycukor; mentalevél.