Решил приготовить татарско-башкирский пирог Зур Бэлеш.Ингредиенты самые простые и готовить не так уж и сложно.В общем, потратить время на приготовление татарского пирога зур бэлиш точно стоит: близкие будут вам безмерно благодарны!Честно, получился очень вкусно.

Ингредиенты:
мука 450 г

сметана 150 г

сода пищевая

разрыхлитель 1 ч. л.

масло сливочное 15 г

соль

картофель (чищенный) 700 г

лук репчатый 200 г

говядина 600 г

перец черный молотый (по вкусу

бульон говяжий