台中新社有一位杏鮑菇大王陳耀松，它是全台灣杏鮑菇產量最大的單一農場，市佔率將近三成，都來自於他。陳耀松能夠穩坐供貨龍頭，是他用20年換來的經驗，從培植菌絲到菇寮裡的杏鮑菇，都能達到差不多的外觀大小，平均15天一個循環，52間菇寮輪流採收，一天便能賣出18噸的杏鮑菇，但驚人成績背後，卻是陳耀松歷經三次大火、慘賠上億換來的。他如何屢仆屢起，為台灣的杏鮑菇找到新出路？帶您到他的農場走走！

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青松農場
受訪者：陳耀松
電話：04-2581-9365
地址：台中市新社區協中街69號

-店家資訊，依店家實際狀況為準-

【完整版】請看這裡→    • 古法甘蔗燻烤 宜蘭鴨賞飄香三代 / 單日賣18噸杏鮑菇 再創台灣農業奇蹟 ...  

【台灣真善美】
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