아침저녁으로 술먹고 해장으로 끝내주는 북어무국
시원한 국물이 몸을 따뜻하게 해주는 북어국 끓이기


[재료]
북어 50g, 무 400g
대파 한줄, 다시마 1장
물 1.4L, 계란 2개

[양념]
참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술
생강술 2큰술, 국간장 2큰술
까나리액젓 2큰술, 후추 살짝
소금 반작은술


[Ingredients]
50g Dried pollock, 400g Radish
1 Green onion, 1 Dried kelp
1.4L Water, 2 Eggs

[Seasoning]
1tbsp Sesame oil, 1tbsp Mince garlic
2tbsp Ginger wine, 2tbsp Soup soy sauce
2tbsp Fish sauce, a little Pepper
1/2tsp Salt



0:00 인삿말
0:16 북어 손질
1:11 북어 적셔주기
2:03 부재료 준비
2:45 북어와 무 끓이기
5:44 계란 풀어주기
6:25 계란 넣고 완성하기
8:08 맛보고 마무리

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