¡Hola a todos! ¿Cómo están? En el video de hoy, vamos a aprovechar la abundante producción de huevos de nuestras gallinas felices para preparar un delicioso flan casero. Esta receta es súper fácil y requiere pocos ingredientes.
Necesitaremos 8 huevos frescos, 200gr de azúcar, 800cc de leche y 125gr de azúcar para preparar el caramelo. La fórmula para este flan es muy sencilla, por lo que pueden ajustar las cantidades según sus necesidades. Por cada huevo que utilicen, deben agregar 25gr de azúcar y 100cc de leche. La cantidad de esencia de vainilla es a gusto, pero recuerden que si le ponen mucha puede resultar muy fuerte.
El flan casero es una de esas recetas que nos transportan a nuestra infancia, recordándonos los momentos compartidos en las casas de nuestros abuelos. Si tienen una forma diferente de hacer flan, me encantaría que la compartieran en los comentarios. Siempre disfruto leyendo sus mensajes y también los invito a dejar sugerencias para futuros videos.
No olviden compartir sus recuerdos y si les gustó el video, denle like y compártanlo con sus amigos y familiares. Si aún no están suscritos, háganlo para no perderse ninguno de mis contenidos. Les mando un abrazo de vuelta y media, nos vemos en el próximo video. ¡Hasta pronto! - César.

INGREDIENTE:
(para 10 porciones)
8 Huevos.
20gr de Azúcar.
800cc de Leche.
3cdta de esencia de vainilla.
125gr de Azúcar para el caramelo.

Tema Musical:
"Estas en mi sangre"
Autor/interprete: Norberto Ismael Quiroga
Video:    • ESTAS EN MI SANGRE( NORBERTO QUIROGA)  
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00:00 Saludo Presentación
00:39 Juntando los huevos
01:11 Ingredientes
01:30 Caramelo
02:40 Preparando el flan
04:19 Volcando la preparación en el molde
05:02 Horneando
05:30 Flan listo
05:42 Desmoldando
06:08 Porción
06:42 Probando el flan
07:33 Consejos y saludo final
09:09 Gallo cantando