โดนัทจิ๋วแป้งบัตเตอร์เค้ก
ส่วนผสม
1.แป้งบัตเตอร์เค้ก UFM 1,000กรัม (1ถุง)
2.ไข่ไก่เบอร์1 4 ฟอง
3.เนยสดละลาย 200 กรัม (1ถ้วย)
4.นมข้นจืดคาร์เนชั่น 250 กรัม
5.น้ำ 250 กรัม (1ถ้วย)
6.กลิ่นวนิลา 1ช้อนชา
7 ผงฟู 1ช้อนชา (ไม่ใส่เพิ่มก็ได้ในแป้งผสมมาแล้ว)
8.ลูกเกด แอลมอนด์สไลด์ หรือฟรุ๊ตสลัดมตามชอบ

วิธีทำ
1.ตีไข่จนเป็นฟองหยาบๆ
2.เติมเนยสดละลาย นมข้นจืด น้ำ ตีผสมจนเข้ากัน

3.นำแป้งบัตเตอร์เค้ก UFMใส่ลงไป เติมกลิ่นวนิลา เพิ่มความหอมและ ผงฟู ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
จนเป็นเนื้อเนียนไม่มีเม็ดแป้ง จนเนื้อเนียน
แล้วใส่ภาชนะเตรียมหยอด พักแป้งประมาณ 1ชม

4.ตักหยอดใส่พิมพ์เครื่องทำโดนัท
(ใส่ให้เสมอขอบพิมพ์) อบจนโดนัทสุก
เวลาประมาณ1-2 นาที

เคล็ดลับ
🌞ชอบหวานเพิ่มน้ำตาลแค่ 1ช้อนชา
ในแป้งมีผสมอยู่แล้ว
🌞ควรพักแป้ง 1 ชั่วโมง
🌞ถ้าใส่ลูกเกด ให้วางบนเตาก่อนลงแป้ง
🌞ปกติโดนัทจิ๋วสีทั้งสองด้านจะไม่เสมอกันอยู่แล้ว
ไม่ต้องตกใจ
🌞 ควรใช้น้ำมันทาบนพิมพ์แทนเนย
จะไม่มีคราบสกปรกติด หรือไม่ต้องทาก็ได้
เทฟล่อนไม่ติดพิมพ์อยู่แล้วจ้า

ชมสินค้าทาง Shopee คลิ๊ก https://bit.ly/3mR7TXt
ชมสินค้าทาง LAZADA คลิ๊ก https://www.lazada.co.th/shop/kasma
ติดต่อทาง LINE Official พิมพ์ @kasma
หรือคลิ๊กลิ้งค์
http://line.me/ti/p/%40rrg6405u