TAMBAHKAN INI DI ISINYA DIJAMIN RASANYA LEBIH MANTUL !! MOCHI KELAPA RASANYA LEBIH ENAK


Halo assalamualaikum selamat datang di DapurNay hari ini aku akan berbagi resep ide jualan ekonomis,mochi kelapa isi kacang ini rasanya beneran enak banget, bisa dijadikan ide Snack box, bisa dititipkan di kantin sekolah atau di warung warung terdekat, mau tau cara membuat nya mari kita buat sama sama dan jangan lupa like share comment dan subscribe...

Bahan bahan

Bahan isian
200 gram kacang tanah disangrai/digoreng 6.500
1 1/2 SDM - 2 SDM wijen sangrai (opsional)
70 gram gula pasir dihaluskan 1.000
4 SDM air panas

Bahan kulit
300 gram tepung ketan putih 7.000
60 gram gula pasir 1.000
1/2 sdt garam halus
350 ml air
2 SDM minyak goreng
Secukupnya pasta warna merah muda
Kelapa kering secukupnya 2.000
Kertas roti dan mika 2.500


Adonan jadi 26 mochi kelapa isi kacang
Berat kulit mochi 24 gram
Berat isi 10 - 11 gram
Total modal keseluruhan Rp 20.000
Modal persatuan Rp 769
Bisa dijual dengan harga Rp 1.500 atau sesuai modal masing masing

#mochi
#olahanketan
#olahantepungketan
#jajanan
#jajananpasar
#cemilan
#mochikacang
#idejualan
#dapurnay