Published On Jun 25, 2024
GAG PERNAH ADA LIBURNYA JUALAN INI!! MENYALA DOMPET KU !! MOCHI TIRAMISU KENYAL DAN LEMBUT BANGET
Halo assalamualaikum selamat datang di DapurNay hari ini aku akan berbagi resep ide jualan mochi tiramisu, untuk rasanya ini beneran enak banget, kenyal dan lembut banget, paling enak dimakan pas dingin kaya makan es cream..
Klo disimpan disuhu ruang bisa bertahan sekitar 1-2 hari, tapi akan lebih baik disimpan di kulkas bertahan sekitar 3-4 hari,, klo disimpan di kulkas harus dimasukkan kedalam wadah agar permukaan mochi tidak kering,, mau tau cara membuat nya mari kita buat sama sama dan jangan lupa like share comment dan subscribe...
Bahan bahan
Bahan cream tiramisu
100 gram whep cream 15.000
200 ml air es/dingin
150 gram keju oles 10.000
35 gram gula pasir/gula halus 500
(Klo suka manis bisa ditambah)
20 ml kopi espreso tiramisu 300
Bahan mochi
300 gram tepung ketan putih 7.000
350 ml air hangat
20 ml kopi espreso tiramisu 300
3 SDM gula pasir 500
2 sdt kopi 500
2 SDM minyak goreng 500
Cup kertas uk 5 cm 1.000
Mika plastik uk 7 cm 1.000
1/2 sdt garam halus
Total modal keseluruhan Rp 36.600
Adonan jadi 20 mochi
Modal per satuan Rp 1.830 bisa dijual dengan harga Rp 2.500 atau sesuai modal masing masing
Berat adonan keseluruhan 663 gram dibagi jadi 20 bagian dengan berat masing masing 33 gram
#mochi
#mochitepungketan
#mochitiramisu
#resepmochiekonomis
#resepmochi
#dapurnay
#mochikacang
#mochicoklat
#cemilan
#jajanan