Ingredientes para el Guiso de Quinua en Salsa de Tomate con Pollo:
-700gr de pollo
-250g de quinua
-2papas canchan
-1cebolla
-2tomates
-1/2 zanahoria
-3cdas de aji especial
-sal al gusto
-1cdta de pimienta
-1cdta de comino
-1cdta de orégano
-2dientes de ajo
-2hojas de laurel
-sazonador tuco