Ciao ragazzi!💁‍♀️ Oggi vedremo come cucinare le russule😍
Sono varie le tipologie di russule, le più conosciute sono la Russula cyanoxantha (detta Colombina maggiore), la Russula virescens (considerata la migliore tra le russule commestibili), la russula aurea (detta Colombina dorata) che grazie al suo color giallo-arancio è una delle russule maggiormente riconoscibili a prima vista.
Oggi vedremo una ricetta classica e veloce per gustare al meglio le russule che ho raccolto nel bosco! 🔝 Buona visione😊



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