ส่วนผสม,
แป้งขนมปัง 250 กรัม
แป้งโฮลวีต 100 กรัม
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด ละลาย 2 กรัม
นมรสจืด 180 ml
instant ยีสต์ 1 ช้อนชา
ไข่ 1 ฟอง ( 55 กรัม )
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

ไข่ 1 ฟอง + นม 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับทาหน้าขนมปังก่อนนำเข้าเตาอบ

เปิดวอร์มเตาอบไว้ ก่อนนำขนมปังเข้าเตาอบ ประมาณ 10 นาที
อบที่ความร้อน 180°C ไฟ บน - ล่าง
ใช้เวลาอบขนมปัง 13 - 15 นาที