หมูทอดทงคัตสึ เทคนิคช่วยให้เกล็ดขนมปังกรอบ ไม่ไหม้ง่าย พร้อมสูตรซอสทงคัตสึแบบง่าย ๆ สูตรนี้ห้ามพลาด

ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ

ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ :   / bstkitchen  

ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.baansuantawee.com/

ส่วนประกอบ หมูทอดทงคัตสึ
สันนอกหมู 4 ชิ้น
เกลือ
พริกไทย
แป้งทอดกรอบ
ไข่ไก่
เกล็ดขนมปังป่น
น้ำมันสำหรับทอด
กระหล่ำปลีซอย

ส่วนประกอบ ซอสทงคัตสึ
น้ำสะอาด 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ
โชยุ 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 7 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
ชิโรดาชิ 1 ช้อนโต๊ะ
มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพดผสมน้ำ ใส่ให้ซอสพอข้น