ยำหมูยอ ยำสามัญประจำบ้าน !! Let it B
วัตถุดิบ
น้ำปลา
หมูยอลวก
น้ำเปล่า
เกลือ
มะขามเปียก
น้ำตาลทราย
พริกจินดา
น้ำตาลปี๊บ
น้ำกระเทียมดอง
มะนาว
มะเขือเทศ
หอมใหญ่
ผักตกแต่งต่างๆ
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่า ใส่มะขามเปียกลงไป
2. ขนให้ละลายแล้วใส่น้ำตาลปี๊บลงไป โรยเกลือเล็กน้อย
3. เคี่ยวให้หนืดหน่อย แล้วพักให้เย็นลง
4. เตรียมน้ำยำ
5. ใส่พริกลงไปตามความชอบ
6. ใส่น้ำกระเทียมดอง / น้ำตาล / น้ำปลา / มะนาว
7. ใส่น้ำมะขามเปียกที่เราพักไว้ลงไปซัก 3 ช้อน แล้วขนให้เข้ากัน
8. ใส่หมูยอลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
9. หั่นมะเขือเทศ หอมใหญ่ ลงไป
10. จัดจานด้วยผักต่างๆ เป็นอันเสร็จ

ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกด Like & Subscribed ให้เรา Let It B Channel ด้วยน้า !!