Marble dry cake 😍 بسكوت الماربل

Ingredients
100 g butter
1/3 cup sugar
2 egg
3/4 cup flour
1 teaspoon baking powder
1/8 cup hot milk
2 tablespoons coco powder

Directions:
🫕Beat the eggs with sugar and vanilla.
🫕Melt the butter in the milk.
🫕Add the melted butter and hot milk to the beaten sugar, eggs, and vanilla.
🫕Mix the dry ingredients of flour, baking powder, and a pinch of salt.
🫕Add the flour while continuing to beat.
🫕Place three-quarters of the mixture in the pan.
🫕Add two tablespoons of cocoa to the remaining quarter and place it in the middle of the cake.

♨️Baking:
♨️Bake at 180 degrees on the middle rack for 45 minutes, checking for doneness with a toothpick or knife.

♨️After it cools, cut it into thin slices and spread them on a baking sheet. Bake again on the middle rack at 180 degrees for ten minutes until the top is browned, then flip and repeat until the desired color is achieved, as shown in the video.

🧇Serve with tea or milk tea and enjoy! ❤️

المكونات
🧇١٠٠جرام زبده سايحه
🧇٣/١كوب سكر
🧇 ٢ بيضه
🧇٤/٣كوب دقيق
🧇ملعقه صغيره بيكنج بودر
🧇٨/١كوب حليب ساخن
🧇٢ملعقه كبيره كاكاو خام
🧇🧇🥣وممكن طبعا مضاعفه المقادير لو عايزين الكيك يوصل لاخر القالب او حجم بسكويت اكبر..

🫕📌 الطريقـه..
🫕يتم خفق البيض مع السكر والفانيلا..
🫕يتم تسيح الزبده في اللبن
🫕نضيف الزبده السايحه واللبن الساخن علي السكر المضاف له البيض والفانيلا مع الخفق..
🫕يتم خلط المكونات الجافه من دقيق وبيكنج باودر ورشه الملح..
🫕يتم اضافه الدقيق مع الاستمرار في الخفق..
🫕توضع ثلاث تربع الكميه في الصنيه..
🫕والربع المتبقي نضيف عليه معلقتين الكاكاو ..ونضعهم في منتصف الكيك..

♨️التسويـه
♨️علي درجه حراره ١٨٠ الرف الاوسط لمده ٤٥ دقيقه ..مع مرعاه اختبار التسويه بالخله او طرف 🔪 سكين

♨️بعد خروجها نتركها لتبرد ثم تقطع شرائح رفيعه وتفرد في صنيه وتدخل الفرن مره أخري علي الرف الاوسط درجه حراره ١٨٠ لمده عشر دقائق ..لحين تحمير الوجه ثم اقلب علي الوجه الاخر…حتي يتم الحصول علي لون كما موضح بالفيديو 🎦..

🧇تقدم مع شاي 🫖 ☕️ او شاي بلبن 🥛 وبألف هنا❤️