➡️Neste vídeo mostrarei passo a passo como preparar um delicioso “LOMBO NA SALMOURA” COZINHA SEM RODEIOS

🔸INGREDIENTES
SALMOURA
- 1,5L de água
- 75g de sal ou 3 colheres (sopa) bem cheias
- 75g de açúcar ou 3 colheres (sopa) bem cheias
- 1 colher (chá) cheia de pimenta do reino em grão
- 1 colher (chá) cheia de grão de coentro

TEMPERO
- 1kg de lombo suíno
- 60g de toucinho fresco
- 8 dentes de alho grandes amassados
- 1 pitada de pimenta Caiena

PARA REFOGAR
- 1 colher (sopa) de banha
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 cebola roxa picada
- ½ xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 copo de água
- 10 batatinhas bolinha
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- Salsinha para decorar

⭐Importantíssimo assistir ao vídeo até o fim.