Assalamu'allaikum wr wb.....
Haiiii teman-teman dan semua pemirsa,,,,
Perkenalkan kami Zayda dan Andarista, perwakilan siswa SMP Negeri 1 Pegandon. Pada kesempatan ini kami sedang mengikuti lomba mata pelajaran Prakarya dalam membuat olahan kudapan berbahan serealia dan umbi. Lomba ini sangat menantang sekali lho,,, walaupun dengan bahan serealia kami tidak diperbolehkan menggunakan bahan dari olahan padi ataupun gandum. jadi kami menggunakan bahan alternatif pengganti gandum dalam membuat membuat kudapan ini. Yup,,,, kami menggunakan tepung sorgum dan tepung mokaf sebagai bahan utama dalam membuat kue brownis.
ada yang tahu apa itu tepung sorgum dan tepung mokaf? ayooo tingkatkan literasi digital ya,, tidak dibahas di video ini lho.... di video ini akan mempertontonkan bagaimana cara membuat Brownis Sorgum es krim BIKAMER (Ubi Ungu Kacang Merah). selamat menyaksikan.