Published On Feb 22, 2021
#resepserabi #serabitepungberas #serabitanparagi
SERABI TANPA RAGI
Bahan-bahannya :
tepung beras
tapioka
garam
air hangat
Sedangkan untuk gula dan santan sifatnya optional saja.
Note:
•Pada dasarnya resep Serabi ini memang tidak memiliki takaran2 ya, semua serba secukupnya.
Takaran tidak mempengaruhi apa2.
•Dan iya, ini resep yang plain banget. Kok gak ada topping2 kek, kinca2 kek, varian rasa apa2 gitu kek,..
Ya kan saya bikin ini karena penasaran aja, tadinya kirain gak mungkin sukses muncul seratnya gitu, kalo gak sukses kan rugi dimasukin ini dimasukin itu😁
•Tapi yang penting ini Serabi rasanya sama banget dengan yg sekarang masih dijual dikampung2, cuman agak kaku aja pas udah dingin gitu, mungkin karena cuman air aja bahannya, kelapanya pun belinya sudah kelamaan😞.
•Kalau ada yang mau nanyain tentang wajan, itu wajan beli di Shopee.
Wajan besi, diameter 17 cm
------------------------------+--+--+----------------------------
NO-YEAST (NO ANY LEAVENING AGENTS) PANCAKE
rice flour
tapioca
grated coconut
salt
warm water
Adding sugar & coconut milk are optionals ( for better taste only)