Published On Mar 29, 2024
국가공인조리기능장 임성근 셰프가 알기 쉽게 알려주는 레시피!
매일 먹어도 질리지 않는 제육볶음, 두루치기, 두부김치!
오늘 알려드릴 만능 양념장 하나면 5분이면 뚝딱 완성합니다!
임짱 믿고 만들어 드셔보세요💖
✅계량도구가 없으신 분들을 위해 밥수저로 기준을 잡고 있습니다
1큰술:(대략 10g)
1컵(Cup)= 200ml
✅임짱표 만능 양념장 (두부김치, 제육볶음, 두루치기 등등)
물엿 70g
미림 25g
소주 50g
미원 2g
소고기 다시다 7g
후추 1g
고추장 90g
중간고추가루 40g
다진마늘 30g
간생강 2g
고추기름 10g
식용유 15g
참기름 5g
백설탕 30g
✅임짱표 두부김치
식용유 4큰술
돼지고기 앞다리살 300g
두부 1모
신김치 3컵
대파
임짱표 만능 양념장 (기호에 맞게)
참기름 2큰술
-요리로 "금손", "은손"이 되고 싶은 절박하신 분들만 클릭해주세요. 임짱이 함께하겠습니다.
/ @imchef00
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