Hallo ihr Lieben. Heute habe ich einen cremigen Rahmkuchen für euch.

Zutaten (Speingform 26 cm)

Boden:
1 Ei
270 g Mehl
125 g Butter
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Backpulver

Füllung:
3 Eier
400 g Schmand
200 g Creme Fraiche
600 ml Schlagsahne
2 Pck. Vanillepuddingpulver
200 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker

Außerdem:
3 EL Zucker
1,5 TL Zimt

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