Daging masak hitam versi cikta
Bahan²nya
1/2 kilo daging lembu
*7 labu Bawang besar
*4 ulas Bawang putih
*20 Cabai kering
*2 inci Halia
•1 sudu kecil Jintan putih
•1 sudu kecil Jintan manis
•1 suda kecil Biji ketumbar
•1 sudu kecil Lada hitam
•5 kuntum Bunga cengkeh
•Bunga lawang
•1 kulit kayu manis
2 Gula merah sudu besar
1 sudu besar secukup rasa
2 Kicap sudu bubur
^2 labu Bawang besar
^4 ulas bawang putih
^Daun kari

Cara-cara

Goreng tanpa minyak bahan- bahan yang bertanda •, goreng sehingga naik bau, sudah masak, kisar bahan tu,sudah halus campur sekali bahan- bahan yang bertanda*, kisar halus, masokkan minyak ,tumis bahan- bahan yang bertanda ^ goreng hingga naik bau, masokkan bahan-bahan kisar tadi dan daging, masak hingga daging lembut masokkan gula merah, secukup rasa dan kicap, kacau hingga mendidih. Tutup api dan siap untuk dihidangkan.

Subscribe.tanda support Channel Cikta

Tekan butang loceng utk mendapat video terbaru dari Channel cikta.

Share utk berkongsi ilmu bersama rakan² moga pahala ilmu yg bermanfaat dapat Cik ta kongsi bersama sahabat² yg share.

Cikta harap perkongsian resepi ini bermanfaat buat sahabat² .klau ada pertanyaan nanti ada kelapangan cikta jawap kat ruang komen.

Tkasih menonton maafkan cikta jika ada kekurangan,iringan doa moga semua Subscriber Cik ta diberi kesihatan yg baik,dimurahkan rezeki dan dipermudahkan segala urusan.Aamin.