NASI LEMAK

Ambil periuk nasi dan masukkan

2 cawan beras dicuci 2 kali saja
Masukkan air parasnya kurangkan sedikit dari kebiasaan anda masak nasi sebab nanti santan juga akan melembutkan nasi jadi kalau air sama banyak seperti kebiasaan kita masak nasi maka nasi lemak akan jadi lembik.

Daun pandan 3 dikoyak
Bunga lawang 1
Bunga cengkih 1
Kulit kayu manis 1
Biji pelaga 2
Bawang merah 3 biji dimayang
Serai 1 btg diketuk
Gula 1 sudu besar membukit
Garam halus 1/2 sudu kecil
Minyak masak 2 sudu besar
Santan kotak 100gram

Siap untuk dimasak