안녕하세요 맛팩토리입니다.

오늘은 고생고생해서 만든 잔치국수가 무색할만큼 진짜 간단하면서 맛의 밀도는 최강인 잔치국수 만드는 영상입니다.

제가 실제로 잔치국수로 유명한 노포에 가서 제 눈으로 직접 목격한 재료로 만든 레시피이니까, 믿고 만들면 득보는 겁니다^^~

(3 인분기준)
육수만들기 재료
물 1500ml
멸치가루 2T
순아액젓 3T
소고기 다시다 1t


고명재료
양파40
대파 1뿌리
당근 20g
애호박50g
계란 2개

고춧가루조금
후춧가루조금
참기름 조금

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