#tumisterong #terongkecap #indoculinairehunter
Hari ini saya membagikan resep yang mudah, murah tapi rasanya enak banget. Masakan kita hari ini yaitu tumis yang lebih sehat dengan minyak sedikit tapi rasanya enak banget dan gurih banget, Tumis terong ini adalah cara lain memasak terong yang lebih sehat, praktis dan enak. Resep tumis terong kecap sangat mudah untuk dipraktekan, bahan-bahan nya juga murah meriah dan banyak dipasaran. Tumis terong sangat cocok untuk menu keluarga sehari-hari.
Selamat mencoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung channel ini terus berkembang, terimakasih, salam sehat selalu..

BAHAN-BAHAN :
Terong ungu 3 buah
Bawang merah 140 gram (17 siung bawang merah kecil-kecil)
Bawang putih 5 siung
Lengkuas 5 cm
Daun salam 2 lembar
Cabe rawit merah 10 buah
Cabe merah besat 2 buah
Daun bawang 3 batang
Saus tiram 4 sendok makan
Kecap manis 3 sendok makan
Sesame oil (minyak wijen) sesuai selera (optional)
Minyak goreng 10 sendok makan
Air 100 ml

Today I am sharing an easy, cheap but very delicious recipe. Our dish today is a healthier stir-fry with little oil but it tastes really good and savory, This eggplant stir-fry is another way to cook eggplant that is healthier, practical and delicious. The recipe for eggplant stir-fry with soy sauce is very easy to practice, the ingredients are also cheap and widely available on the market. Eggplant stir-fry is perfect for everyday family menus. Good luck trying the recipe, like, share, comment and subscribe to support this channel to continue to grow, thank you, always stay healthy..

INGREDIENTS:
3 purple eggplants
140 grams of shallots (17 small shallots)
5 cloves of garlic
5 cm of galangal
2 bay leaves
10 red cayenne peppers
2 large red chilies
3 spring onions
4 tablespoons oyster sauce
3 tablespoons sweet soy sauce
Sesame oil to taste (optional)
10 tablespoons cooking oil
100 ml water