Almbauer Sepp Steinmüller hat auf der Baumoosalm bei Oberaudorf beobachtet, dass das Gras immer früher und relativ stark wächst. Er muss sich deshalb genau überlegen, wann er seine Tiere auf die Alm bringt und wann sie auf welcher Weidefläche stehen.
Seine Vorfahren kamen erst Mitte Mai herauf, er war in diesem Jahr schon Ende April oben. Ist eine Fläche abgeweidet, geht es weiter nach oben. Sobald die höchst gelegene Koppel abgegrast ist, beginnt das Ganze von vorne – also weiter unten. Ein Weiderotationssystem, um auf die Folgen des Klimawandels zu reagieren und eine gute Antwort auf das vermehrte Graswachstum – aber arbeitsintensiv und nicht für jeden Berufskollegen geeignet. Die Almwirtschaft aufgeben, kommt für den Almbauern nicht infrage. Für ihn geht es auch um Artenschutz und den Erhalt der Almen.

Autor: Malte Roeper
Aus der Sendung vom 24.5.2024.

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