Video realizzato per un evento organizzato all'Expo di Milano in cui si è parlato di mele e preferenze alimentari di cebi e uomo. La scoperta del gusto della mela può partire addirittura dalle scelte alimentari delle scimmie, Primati come noi, che possono aiutarci a comprendere le basi biologiche delle scelte alimentari, prima che quelle culturali comincino a giocare un ruolo fondamentale. Un viaggio per capire come si sviluppano le preferenze personali, le abitudini alimentari e perchè certi cibi sono così irresistibili.