bonjour ma team cooking

aujourd'hui je vais vous préparer des pâtes tunisiennes MAKAROUNA BEL SALSA

Alors pour cette recette il nous faudra :

500g de pâtes tunisiennes
8 pilons de poulet
140g de concentré de tomate
6 gousses d'ail haché
1 cuillère a café de sel, poivre, piment doux, tabal (épice tunisienne )et harissa
3 feuilles de laurier
6 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 piment fort rouge de préférence ou vert si vous voulez que ce soit bien relevé


faire cuire les pâtes dans de 2 litres d'eau bouillante mélangée à une cuillère à soupe de sel

pour la sauce la faire mijoter sur feu moyen pendant 30 minutes`


bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes