Como calcular o peso de massas, recheios e coberturas de bolos
Chef Léo Oliveira Chef Léo Oliveira
3.26M subscribers
255,238 views
13K

 Published On Nov 9, 2016

Olá pessoal, esta aula é espetacular, aprenda a calcular o peso exato dos bolos, desde massa, recheio e cobertura.


Email para contato:
[email protected]

Redes sociais:
Facebook:
  / chefleooliveira  

Instagram: @Chefleoliveira
https://www.instagram.com/chefleolive...

Site:
https://www.chefleoliveira.com.br/

Livros Digitais Gratuitos disponíveis para download:

Um Guia para Confeiteiros:
https://conteudo.chefleoliveira.com.b...

Scrapbooks:
https://conteudo.chefleoliveira.com.b...

Principais bicos para se trabalhar com chantilly e chantininho:
https://conteudo.chefleoliveira.com.b...

Faça parte da minha LISTA VIP e receba conteúdos exclusivos sobre Confeitaria:
Lista Vip: https://conteudo.chefleoliveira.com.b...

#chefleoliveira #calculos #calculandopesos#calculandorecheios #calculandocoberturas #calculandobolos

show more

Share/Embed