Bagaimana sih cara Membuat Bumbu Charsiu ?
Yongki Gunawan Yongki Gunawan
663K subscribers
55,321 views
0

 Published On Premiered Feb 6, 2024

Pemesanan Buku Resep bisa menghubungi no yang tertera :
087771666064 (WA/Phone)
08175195504 (WA/Phone)
087889343746 (WA/Phone)

Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.

IG : https://www.instagram.com/yongki_guna...

Resep Ayam Charsiu

Bahan A
1000gr paha ayam
5gr bumbu ngohiong
75gr madu
40gr bawang putih cacah
5gr angkak merah
10gr garam

Bahan B
40gr brown sugar
20gr saus tiram
10gr kecap asin ikan
10gr micin atau msg
2500gr air
sedikit food colour merah

Bahan C
150gr minyak

Bahan D
70gr hoisin sauce


#chefyongkigunawan
#caramembuat
#bumbucharsiu
#ayamcharsiu

Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

show more

Share/Embed