Published On Jan 2, 2019
Se vi piacciono i crauti e la verdura fermentata non è necessario acquistare una crautiera o altri vasi particolari per fermentare le verdure in casa.
In questo video imparerete come fermentare il cavolo direttamente nei barattoli di vetro in cui poi li conserverete.
Con poco sforzo otterrete dei crauti "veri" e "vivi" dal sapore unico, non come quelli che si comprano che purtroppo sono pastorizzati.
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