Published On Nov 25, 2023
在云南采蘑菇,走6小时山路寻红菇王,煮菌汤锅鲜美无比!| 蘑菇 | 云南 | 美食 | 户外 | 采摘 |
Yooupi来到了云南大理,大理苍山洱海,洱海产湖鲜,苍山产山货,今天我们就到苍山里采蘑菇。苍山蘑菇品种丰富,我们熟知的牛肝菌,见手青,奶汤菌…很短的时间就采了2大筐蘑菇。当地人带我进入了他们的隐秘磨菇地,在里面居然发现了这个季节罕见的红菇,个头饱满,色泽漂亮。收获后,当地采菇人热情的邀请我们去家里做客,制作了云南特色菌菇火锅,搭配上当地小菜,道道美味家常菜。我们的云南之行也到此结束,云南,下次再见!
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Mushroom picking in Yunnan. 6 hours of walking to find the king of red mushrooms, cooking mushroom soup pot is delicious! | Mushrooms | Yunnan | Food | Outdoor | Picking | Mushroom Picking
Yooupi has come to Dali, Yunnan Province, where the Cangshan Mountains and Erhai Sea produce lake freshness and the Cangshan Mountains produce mountain products, and today we went mushroom picking in the Cangshan Mountains. Cangshan has a variety of mushrooms, we are familiar with the porcini mushrooms, see hand green, milk soup mushrooms... I picked 2 baskets of mushrooms in a very short time. The locals took me into their hidden mushroom ground, where I actually found red mushrooms, which are rare in this season, with full size and beautiful color. After harvesting, the local mushroom pickers warmly invited us to their home, where they made Yunnan specialty mushroom hot pot with local dishes, a delicious home-cooked meal. This was the end of our trip to Yunnan, see you next time!
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