Heute zeige ich euch meine Pizza Roma im Blaublech auf dem G3 Ferrari. Den Pizzaofen auf 320° vorheizen und 6 Minuten backen. Nach 3 Minuten das Pizzablech drehen. Die letzte Minute den Thermostat ausschalten. So bekommt die Pizza nur noch Unterhitze.
00:00 Vorbereitung
01:59 Pizza 1
05:05 Pizza 2

Hier die verwendeten Produkte:
Blaublech 26 cm: https://amzn.to/4foNB3r
Infrarotthermometer: https://amzn.to/4bMCX3M
G3 Ferrari: https://amzn.to/3zIuam6
Caputo Pizzamehl: https://amzn.to/4cJDYdh
Tomaten: Fontanella Pomodoro San Marzano
Salsiccia Pikante: https://www.andronaco-shop.de/salumif...
Käse: Kashkaval Lidl

#pizza #pizzaromana #g3ferrari