김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 소세지 야채볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)

* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 비엔나 소세지 1봉지(250g)
2. 작은 마늘 10개
3. 식용유 2스푼
4. 양파 1/2개
5. 빨간 파프리카 1/2개, 노란 파프리카 1/2개
6. 청피망 1/2개
7. 통깨 1스푼

[양념 재료]
케찹 3스푼, 스테이크소스 1스푼(굴소스로 대체 가능), 설탕 깎아서 1스푼,
물엿 1스푼, 물 1스푼
#소세지야채볶음