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Wer als Home Barista los legt kommt früher oder später zur Frage: Einersieb oder Doppelsieb für die Kaffee und Espresso Zubereitung?
Doch warum passen das Einer- und Zweiersieb nicht zusammen, woran liegt das?

Im Einersieb Test fällt schnell auf, dass der einzelne Espresso geschmacklich nicht immer gleich auf mit dem doppelten Espresso ist. Zudem passen Füllmenge, Mahlgrad und Extraktionsvolumen nicht so richtig aufeinander - weshalb wir nur doppelte Espresso brühen.
Auch optisch fällt beim Vergleich Einersieb Zweiersieb auf, dass die Formen sich deutlich unterscheiden! für die perfekte Espressozubereitung am Siebträger sind es oft kleine Details welche einen grossen Unterschied im Geschmack haben können, und das richtige Espresso Sieb ist definitiv eines davon!

Fragen welche wir dazu häufig hören:
"Warum mit Doppelsieb brühen?"
"Warum nur doppelte Espresso brühen?"
"Warum sind Einzelsiebe schlecht?"
"Welche Siebe für Espresso benutzen?"

Uns ging es am Anfang genau so, weshalb wir vor allem Doppios brühen. Aber auch eine Espresso mit Einersieb zubereiten welcher top schmeckt ist keine Hexerei, mit den richtigen Tipps und Tricks gelingts bestimmt!

Schau dir unseren Vergleich Einersieb Doppelsieb im Video an, wir freuen uns auf dein Feedback!

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