TELUR DADAR KRIWIL, RENYAH DAN NIKMAT
Hasil: 5 PORSI
Bahan:
4 btr telur : 4 btr/16 btr x 26.000 = 6.500
4 sdm air : -
3 sdm tepung tapioca: 30 gr/500 gr x 7.000 = 420
1 btg daun bawang: 15 gr/250 gr x 5.000 = 300
 sdt garam : 3 gr/250gr x 5000 = 60
 sdt merica bubuk: 2 gr /4gr x 1.000 = 500
 sdt kaldu bubuk: 2 gr/8 gr x 500 = 125
300 ml minyak, untuk menggoreng: 300 ml/1000 ml x 15.000 = 4.500
TOTAL BAHAN BAKU: 12.405
HARGA BAHAN BAKAR GAS: 2.000
TOTAL: 14.405
MARGIN PROFIT 30 %
HARGA JUAL= 14.405: (100% - 30%)
= 14.405: 70%
= Rp 20.579
= Rp 20.579: 5 porsi = Rp 4.116
Cara membuat:
1. Campur tepung tapioca dengan daun bawang, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata.
2. Tambahkan dengan telur dan air. Aduk rata Kembali.
3. Masak di atas minyak banyak panas, tuang telur sebanyak 2-3 sendok sayur dengan ketinggian 20 cm dari minyak agar hasilnya keriting. Masak hingga matang dan garing. (Rs)
#sajiansedap #saji #sedap #tabloidSAJI #tipsdapur #tips #kolaborasikulinari #idejualan #gridnetwork #antigagalpastisedap #reseptelurdadarkriwil
Yuk, dukung channel Sajian Sedap dengan cara memberi super thanks di pojok kanan bawah!
Mau dapet inspirasi resep lainnya? Yuk langsung join grup Sase Lovers di:
Whatsapp: https://bit.ly/KomunitasSaseLovers
Facebook:
 / 1076362072925024
Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Caranya gampang banget, tinggal like Facebook page Sajian Sedap atau follow akun Instagramnya di @sajiansedap. Setiap hari Senin-Jumat akan ada kursus memasak online Sajian Sedap LIVE dengan menu- menu yang menarik. See you, Sase Lovers!
------------------------------------------------------------------
SUBSCRIBE CHANNEL SAJIAN SEDAP YUK!
KLIK : https://bit.ly/YTSajianSedap
------------------------------------------------------------------
Menyajikan masakan enak dan sehat untuk keluarga tersayang, tersedia pula tips memilih bahan dan trik anti gagal yang pasti berguna. Setiap resep sudah diuji