annonce ‪@zwillingdanmark‬ DRESSINGER OG VINAIGRETTER
Har du en opskrift på en god salatdressing? - det har jeg, men hvad nu, hvis jeg lærte dig metoden til at skabe dressinger og vinaigretter, så du aldrig skulle bruge en opskrift?
Velkommen til den næste episode af: Den Store Madpakke-Guide!

I denne episode lærer vi at ‘smage til’ og går i dybden med, hvordan du skaber de lækreste vinaigretter og dressinger ved at bruge, hvad du har i dit køkken! Vi praktiserer selvfølgelig alt, hvad vi lærer på 5 smukke dressinger og vinaigretter inspireret af forskellige lande.

3 gode råd til når du laver dressinger og vinaigretter:

1. Forholdet mellem syre og olie: Hold øje med forholdet mellem syre (f.eks. eddike eller citron) og olie. En god tommelfingerregel er 1 del syre til 3 dele olie, men juster efter smag.
2. Krydderier og smag: Smag dressingen til løbende. Husk, at nogle krydderier, urter og andre elementer bliver stærkere, jo længere de står (f.eks. frisk hvidløg)
3. Opbevaring: Opbevar dressinger og vinaigretter korrekt. Brug tætsluttende beholdere og opbevar dem i køleskabet for at bevare friskheden og forhindre at de skiller. Jeg bruger Fresh & Safe bøtter fra Zwilling, for jeg synes, det er fedt at de råvarer jeg køber holder sig friske i længere tid.

Tak til Zwilling for at være sponsor til endnu en video, så jeg kan fortsætte med at skabe madlavningsvideoer og opskrifter, der er gratis for jer hér i min online madklub.

Hvis du ligesom mig gerne vil have værktøjet i orden og synes at kvalitetskøkkengrej, der holder i årevis, er vejen frem - så kan du altså finde alt jeg har i mit køkken (inklusiv de smarte Fresh & Save Madkasser) hér: https://www.zwilling.com/dk/umutsakarya/






Join this channel to get access to perks:
   / @umutsakarya5878  

Kære ven, velkommen til min YouTube!

Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.

Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.

Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!

Mine sociale medier & kontaktinformationer:
https://linktr.ee/umutsakarya