Published On Apr 17, 2021
Für alle Schokoliebhaber das Richtige!!!
Diese Bueno Torte ist gar nicht kompliziert in der Zubereitung und super lecker!
Für den Teig:
6 Eier
150g Zucker
1 prise Salz
100g Mehl
75g Stärke
1 Teelöffel Backpulver
30g Kakao
75g gemahlene Haselnüsse
40g geschmolzene Butter
Für die Bueno Creme:
ca.100g Buenos
200g Nutella
250g Frischkäse
300g kalte Schlagsahne
1pck. Sahnesteif
Für die Ganache:
300g Sahne
200g Schokolade
schmelzen und kühlen am besten über Nacht im Kühlschrank oder kurz in den Gefrierschrank stellen
Für den Guss:
80g Schlagsahne
60g Zartbitter Schokolade
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The right cake for all chocolate lovers !!!
This Bueno cake is not at all complicated to prepare and super delicious!
For the dough:
6 eggs
150g sugar
1 pinch of salt
100g flour
75g starch
1 teaspoon of baking powder
30g cocoa
75g ground hazelnuts
40g melted butter
For the Bueno Creme:
about 100g Buenos
200g Nutella
250g cream cheese
300g cream
For the ganache:
300g cream
200g chocolate
For the drip:
80g whipped cream
60g dark chocolate